TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

耽美读书网 >> 重生耽美 >> 重生异界好种田 >> 分节阅读_32

,说不定下午摘的就够用了。到时候桃金娘酒卖出去,也可以给点钱补偿他们,便改了主意说:“好,那下午让他们先到我家里来。”

林草儿见他答应了,才折了回家。张小柳一边计算着要用多大的陶缸,一边往大顺么么家去买些糯米。

大顺么么家因为预备了年底要给富来成亲请酒席,上半年就种了不少糯米稻。一般人家种糯米稻的不多,有需要的时候也会从他家买些。桃金娘只能靠着糯米发酵一起做成酒,否则无法发酵的。

有三四个孩子一起上山收获果然多,这天下午张小柳就将摘回来的豆稔全部洗干净晾着,第二天和糯米一起放入锅里蒸。等饭蒸熟时全部装起放凉,买来的酒曲溶了水均匀浇在米饭上,然后将米饭和豆稔一起倒入缸里。

为了保证酿出来的酒口感醇厚,酿酒过程中最重要的一是不能沾上油腥,二是入了缸之后要保证温度不能太低。不过这时候正是夏天,温度倒是够的。张小柳只将两个大缸用木盖子密实盖好,在上面铺了一层稻草以防被不小心打开。

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

将豆稔和糯米放去酿酒后,第二日就是小麦的生日。他自己可能也并不记得,和往常一样早早起了喂鸡,把鸡蛋捡了放到篮子里。

张小柳照着这里的习俗,用红纸包了八枚硬币递给他,见他一副茫然的表情才笑道:“你连自己的生辰都不记得了?过了今天就是九岁了,希望你这一年健康平安。”

“谢谢哥哥。”小麦这才反应过来,忙接了过来说。

虽然因为路程太远不可能再去买荤菜,但是张小柳也早有安排。他前一天晚上就泡了一升半的黄豆,现在正适合拿去磨豆浆。

小松想从哥哥手里拿了铜板来玩,赵正则去了山上砍柴,张小柳就让小麦留着看家,自己提着木桶去磨豆浆。

家里没有做豆腐的工具,他昨日买糯米的时候就与大顺么么说好,磨好豆浆之后到他家去做,再把豆腐拿回家。大顺么么家刚请木匠新做了两套,正好等儿子娶亲以后有新家伙用。

做豆腐并不是什么难事儿,就是费些时间。新磨出来的豆浆煮开,在木桶里套个隔豆渣的粗布袋,把豆浆倒入布袋子里然后漏出到木桶里。滤过渣的豆浆加井水煮开,便是集上人家卖的白豆浆。这时候要靠有经验的人,在空桶或者缸里加一碗水和着适量石膏打匀,把煮好的豆浆冲下去,再静置三刻钟,就做成了滑嫩的豆腐脑。最后在方正的豆腐框里铺好专门做豆腐的帕子,在上面压块石头把水挤干,豆腐也就做成了。

张小柳认真看了一遍,心想过几日也去找木匠做一套。一升半黄豆能够做成这么多豆腐,还是挺耐吃的。

中午便做了道小葱拌豆腐,下午将剩下的豆腐一半煎了泡在盐水里保存,一半放着做豆腐乳。张小柳没有另外准备礼物,反而是赵正则给他送了个桃核磨成的小兔子。孩子的生日毕竟不能弄得太热闹,也就这般意思着过去了。

蒸糯米饭用酒曲发酒的方式是最快的,第一二天还不见什么特别,第三天起来就闻见半间屋子都飘着淡淡的酒香。张小柳使劲嗅了嗅,糯米香中带着甜意,看来酒已经成了一半,心头总算有了些赚钱的踏实感。

“哥哥,这样真的能酿出酒来吗?”小麦跟在他身后,好奇地问。前天他们除了帮忙烧火,从蒸米到将糯米饭装缸,全都是张小柳一人完成的。

“当然可以,酒都是这么酿的。”张小柳笑着看了他一眼:“难道你不相信哥哥的手艺?”

“我当然相信哥哥。”小麦对哥哥素来崇拜得很,连忙否认。

“相信就行,明天就给你尝尝酒是什么味道。”张小柳这时候已经是自信满满,捏了捏他的脸说。

“不用了,哥哥不是要拿去卖吗?”昨天为了防止有人擅自开盖坏了他的酒,张小柳已经跟他们说了这两缸东西酿出来的酒是要拿去卖的,谁要是动了,仔细一年也没钱买肉吃。

“给你喝一口也不耽误卖钱。”若按正常的出酒量,这两缸酒装满三十个小坛子应该还能剩下点。卖完了酒也还有酒醩,可以自己吃,也可以捞了喂鸡。

小麦这才放下心来,说:“那我尝一口就好。”

张小柳见他手里还拿着那本书,便问:“小麦,你想去跟先生念书吗?”

小麦听了他的话,微微摇了摇头。

“你不是挺喜欢这本书的吗?为什么不想去?”张小柳有些奇怪地问,他是知道小麦没认过半个字的,看他最近的表现,却对书情有独钟。

“念书要交束修,还要买笔墨纸砚,太费钱了。”

“我只问你想不想去,可不用你管束修的事。”张小柳先前只觉得小麦的年纪读书也稍大了,反而小松更适合些。但是若认真比较起来,小松的性子太野,远远比不上小麦。再说,即使是在□□,七岁也才入小学一年级,小麦即使大两岁,认些字也无碍。

“不想去。”小麦眼神挣扎了下,轻声说了句,然后走了出去。

村里的学堂,虽然多半是有些学识的秀才在掌教,但是也懂得因时制宜的道理,一年两度农忙时候都给学童放假。所以有意让孩子念书的,都会在开春后或者夏种之后送去。若是孩子学有所成,先生也会推荐


状态提示:分节阅读_32
第1页完,继续看下一页

重生异界好种田最新章节 - 重生异界好种田全文阅读 - 重生异界好种田txt下载 - 金玉在右的全部小说 - 重生异界好种田 耽美读书网

猜你喜欢: 冯少爷的小丫鬟昏君宝拉系列-锡婚之旅逆天邪神(同人改编)那双浅蓝的眸(女攻1v1)今天不想搞gay你起开被恐龙圈养的日子穿成男配去修仙心有千结与君系宇智波幸[综]清珺重生:《影帝的弟弟们 完结+番外》高冷狐狸最好命典范夫夫爱慕夺取者[快穿]打脸虐渣攻略[快穿]我家的母子乱伦历程三角关系(H)朕不做老攻好多年种田之梳画还家医道官途时间打磨过的一见钟情穿越拯救男二号自行车与电动车撞出的火花重生之从头宠你快穿之肆情渣男终极手册并蒂莲(修改版)重生之继父男神制霸全世界[快穿]
完本推荐: 冯少爷的小丫鬟昏君宝拉系列-锡婚之旅逆天邪神(同人改编)那双浅蓝的眸(女攻1v1)今天不想搞gay你起开被恐龙圈养的日子穿成男配去修仙心有千结与君系宇智波幸[综]清珺重生:《影帝的弟弟们 完结+番外》高冷狐狸最好命典范夫夫爱慕夺取者[快穿]打脸虐渣攻略[快穿]我家的母子乱伦历程三角关系(H)朕不做老攻好多年种田之梳画还家医道官途时间打磨过的一见钟情穿越拯救男二号自行车与电动车撞出的火花重生之从头宠你
最近更新: 女警半朵淫花终于说服妻子夹着情人的精液回家契约斗破苍穹之萧薰儿的征程变身之少女卷轴医道官途被宠爱的神明上错花轿抢对郎白莲花和小狼狗独苗苗在七零玉懒仙给柏拉图献花[娱乐圈]听说我没出生就欠了债818那个被我抛弃的前男友[末世]/前男友他总阴魂不散[末世]天师之巅虞游子是穿越者——通天塔世界直播女神圣斗士凶兽饲养手册大丈夫淫荡丝妻的蜕变无敌家主是谁埋葬了你的荷包末世之植物小队豪乳老师刘艳不听话猛兽直播间性感尤物老师妈妈王越两厢情愿只想专心搞科技总有人想咚我[快穿]

重生异界好种田最新章节手机版 - 重生异界好种田全文阅读手机版 - 重生异界好种田txt下载手机版 - 金玉在右的全部小说 - 重生异界好种田 耽美读书网移动版 - 耽美读书网手机站