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白大哥的顾虑,说:“李尧是个不可多得的人才,年轻是他的劣势也是他的优势,好好培养,假以时日,定是个可以名动金陵的大厨,或者,你可以让他先试一段时间,我自个儿客栈也忙的很,不可能每天过来。”

黎掌柜看看那三道菜,思来想去,最终决定下来:“先签他做帮厨,暂代大厨,如果,他表现出色,再重用不迟。”

大厨一职太过重要,关乎酒楼的生存,不得不谨慎,他说好不算数,得客人认可才行。尤其他这里大多是老客户,老客户们都是冲着牛大厨来的,吃惯了牛大厨的手艺,换一个人能不能适应,现在谁也不敢说。

“今晚你还得留下,有贵客订了两桌酒席,让李尧露两手,你帮忙盯着点。”黎掌柜道。

叶佳瑶在楼下紧张的等待,虽然她认为自己今天的表现足够好,但她不知道原先的大厨是怎么个水准,无从比较。黎二娘上去已经好久了,让她越来越没信心。

终于,黎二娘下楼来。

叶佳瑶忙迎上前:“大嫂,怎么样?”

黎二娘微然一笑:“恭喜你,黎掌柜决定留你做帮厨。”

叶佳瑶大喜,尼玛,太激动了。虽然只是个帮厨,但能进这样的大酒楼当帮厨也是难得的机会。

“待会儿钱管事会找你签合约,你若有什么要求也可以提出来。”黎二娘说道。

“嗯,我会好好干的,多谢大嫂。”叶佳瑶开心地点头。

稍做休息,钱管事就把叶佳瑶叫了去。

“一等帮厨的月薪是八两银子,二等是五两,三等是三两,杂工是一两,酒楼目前只有一位一等帮厨,你是第二个……”钱管事说道。

满意满意太满意了,居然混到了一等帮厨,叶佳瑶开心的都不知道说什么好了。

“合约是五年一签,酒楼包吃住,住宿是四人一间,如果没有意见,就签字摁手印吧!”

叶佳瑶听到五年一签犹豫起来,太长了,她可不想一辈子当厨子,她的目标是自己开酒店做老板。

“能不能不签五年?我不能离家这么久。”叶佳瑶弱弱地问。

钱管事道:“最低是三年,三年以下,任何酒楼都不会签。”

三年,说长不长,说短不短,勉强可以接受,依她的能力,三年时间足以在金陵饮食业站稳脚跟,打响名头,为将来的发展奠定基础。

“行,三年就三年,我签。”叶佳瑶点头道。

“那……钱管事,如果我不住在酒楼,能不能给点住宿补贴?多少都行。”叶佳瑶腆着笑脸问。福利要靠自己争取,争到多少算多少。

四人一间,都是男的,短期还能凑合,长时间的话就太不方便了,杜掌柜的客栈离此不是很远,走路的话半个小时就能到,如果她在客栈长期包房,应该会有优惠的,八两银子的月薪,吃又不用钱,足够她稍微改善一下生活。

钱管事露出一丝不耐烦:“这事,我得请示掌柜,不过,我劝你最好还是住在酒楼,因为有时候晚上也有客人,客人什么时候离开,大家才能休息,而且你是外地人,金陵的房租可不便宜。”

“嗯,我知道,不会耽误酒楼的工作,多早多晚都没关系。但我还是想住外面。”叶佳瑶坚持。

第五十一章 我能行

中午的生意已经结束,晚饭还没到时间,趁着这个空当,叶佳瑶准备回趟客栈,先把住宿的事给敲定下来。

黎掌柜真是个好人呐,竟然给了她一两银子的住宿补贴,大大缓解了她的经济压力。

叶佳瑶前脚刚走,赫连景和赵启轩策马来到酒楼。

赵启轩翻身下马,把马鞭交给迎客的门童。

“赫连景,下来啊!”

赫连景道:“真不用,你点什么吃什么就是。”

“那不行,我怠慢谁也不能怠慢景小王爷啊,快点,下来下来。”赵启轩催促道。

赫连景这才慢吞吞地下马。

“听说牛大厨被香溢楼挖了去,也不知这新来的大厨做的怎么样,我这人就爱尝鲜。”赵启轩说着去搭赫连景的肩膀。

赫连景连忙躲开:“别拉拉扯扯,不知道的还以为我跟你有什么关系。”

赫连景比较忌讳跟这个家伙单独相处,此人名声不太好,可现在有求于人,没办法。

赵启轩的眼神比他的还嫌弃:“就你这半大孩子,我可没兴趣,我对我家小苏那是情比金坚,情深似海,我是绝对不会移情别恋的。”

赫连景打了个哆嗦,抖落一身鸡皮疙瘩,男人之间的情话还说的这么露骨,真让人受不了。

“你要是移情别恋,那苏家就该放鞭炮了。”赫连景嗤鼻道。

赵启轩叹了口气,仰四十五度角,做忧郁状:“世人皆不懂,这才是真爱啊……”

赫连景牙都要倒了,狗屁个真爱,你丫的就跟那些恶霸强抢民女是一个性质,苏公子又不喜欢你丫的。

两人说着进


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