天刚蒙蒙亮，白敏就背着包袱守候在门前。今天是她入的第一天，没多久从里走出来一个步履蹒跚的老太监，一头白发，脸上满是皱褶。
白敏随着她进了，走了一段路她问道：“公公，您在里不少年了吧！”
公公挥动了下银色的浮尘，“杂家八岁进，已经有六十年了。”
“那真是好久了。那以后里的事，白敏要多多像公公请教了。”白敏紧接着说。
“杂家没什么能教白姑娘的，有的只有四个字‘守口如瓶’。”老公公沙哑的回答，“这里的围墙虽后，但什么事都瞒不过人。”
她明白他的意思，这每一处殿都有其他的线人。你每走一步路，每说一句话都要非常小心，因为一不小心就会命不保。
绕过荷塘，穿过竹林。不一会儿，他们来到了一扇巨大的门前。
“这里就是御膳房了。”
白敏被眼前的建筑吓了一掉。几千尺足有半个足球场大了，忙碌的人各司其职低着头进进出出，看见老公公来了纷纷点头打招呼。
年过四十，一身黑袍的嬷嬷从御膳房走出来。
“李公公——”
“邹嬷嬷，这是新来的白姑娘。以后就麻烦您多照应了。”老公公作揖道。
“白姑娘这是这里的总管邹嬷嬷，以后你的生活起居一切都由邹嬷嬷负责。杂家就送到这儿了。”
“多谢公公。”
老公公点了点头离开。
“你就是皇上钦点的御厨白敏？”邹嬷嬷打量着年纪小小的白敏问道。
“嗯。”
“那好吧！你先随我进去参观一下这里。御膳房一共有一百二十八人，为了让皇上和里的娘娘能尝到各国美食，每个师傅都有两把刷子。”
白敏踏入大理石的地面，虽然每个人都十分忙碌，但地面灶台却十分整洁。可想而知，平日他们是多么训练有素。
“烹饪的方法有几十种，我们御膳房大体把它们分成了煎、炒、煮、炖四个房。每一个房都有一个负责的大师傅，这以后我再和你一一介绍。从这四个房出来的东西都要经过这几位大师傅品尝后才能装入膳盒，进给皇上、太后以及里的嫔妃娘娘。”邹嬷嬷大体和她将了御膳房的分工。
“那请问邹嬷嬷，我要进哪个房呢？”白敏问道。
“一般来说来我们御膳房的人每一个都有一手绝活，每年御膳房有一次晋升考试，从掌盘、掌刀、掌勺一共分有sān_jí，而掌勺就是每个房的总管。”邹嬷嬷公式化的回答。
那么复杂？这么说从最低做起，最少要做三年了。那也太慢了，她可没有那么多功夫耗在这里。她的发财大计还在等着她！
“另外我们御膳房一个月只可以出四次，如果你要买东西最好每次买齐。一会儿我会带你去你的房间。”邹嬷嬷说完绕出了御膳房，向着边上的一排矮房走去。
“谢谢邹嬷嬷。”
穿过几道墙，她被带到了专供女和厨子住间房门口。这个时候大家都在干活，所以很安静没什么人进出。
“就是这里了。”她打开一间房说，“你和小莲一间房，她是伺候萧妃娘娘的女。你们以后好好相处。”
虽然房间不大，但还算整洁干净。
“是，谢谢邹嬷嬷”白敏点了店头。
“我还有事，自己去敬事房拿御膳房拿人的衣服，就是刚刚带你来的李公公。敬事房就在御膳房旁边，还认识路吧？”邹嬷嬷问。
“嗯，认识。”她回答。
邹嬷嬷嗯了一身离去。
白敏放下包袱匆匆向敬事房走去。
左转右转，该死的！她转了好几圈还是找不到来时的路，最后两手一摊，看来不找人问问路她是走不出这迷了。