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有j-i茸辣椒酱这个老大在前面开路,其他产品上市的宣传压力会小很多。

而赵父的跃华食品也紧跟赵母的扩张步伐,自己妻子的餐饮店开到哪儿,赵父的“格选生鲜”就开到哪儿。而真正最重要的是,赵父的食品供应链就延展到哪儿。

其实关于食品供应这件事情,赵安家内部已经有过争议了。目前食品供应的格局铺得实在太大了,管理成本太高,让食品供应链的利润率接近为零。

不少员工向赵父建议是否要剔除一些食材的供应链,甚至是只做“格选生鲜”这一领域。

比如说蓉城的花市,每年日照充足,是内陆少有适合种植芒果的地方。跃华食品在花市建立了收购芒果的供应链,但通过“格选生鲜”卖出去的芒果只是其中的一小部分。

更多的芒果依然是通过市价在省内进行销售,销售完全是靠着“跃华”这个商标进行推广。

这些芒果的质量优于市场的平均水准,但是价格却没有明显提高。相反,跃华食品面向农户的收购价格又高于平均收购价。

简而言之,跃华目前的产品供应链,实际上是把中间商的收益分润给了农民。再加上管理成本,跃华食品这一块的利润基本为零。

然而这个想法,最终被赵安一家人一起否决掉了。

赵父赵母都是农民出身,赵安也是农村长大的孩子。他们三人都知道华夏农民的生活情况,现在能够通过自家的商标,给农民带来一些切身的实惠在他们看来是一件有意义的事情。

于是跃华食品的产品供应链还在不断扩张过程中,当然跃华食品也有自身严格的要求,那就是安全、健康、优质。

如果说赵父和赵父在这件事上有一些理想主义的话,那赵安的想法其实并不如二人纯粹。

现在最大的问题是供应流通受到局限,市场不够大,那是因为目前的交通运输还不够发达,信息也很闭塞。

所以农产品市场竞争不够激烈,甚至会出现劣币驱逐良币的现象。

但未来进入互联网时代、电商时代、快递时代后,这些优质农产品绝对不会出现堆压的现象。

不过这都是以后的事情了,赵安一家依然还在快速发展的阶段。

而赵父这次来京,主要是为了京城“格选生鲜”的事情。现在蓉城的“格选生鲜”数量已经突破了两位数,这证明了“格选生鲜”的可行性。

如果问赵父想要将“格选生鲜”开在哪的话,赵父的回答绝对是京城。

并不只是因为京城的品牌效应,而是赵父想在京城证明自己,毕竟赵父还记得自己去年在京城受到的刺激。

所以这一次赵父还带了两名得力干将来京城,准备在京城开设“格选生鲜”,经过两个个多月的筹备,总算在京城的二环路上某个高档小区附近开正式营业。

然而现实比赵父想得残酷得多,“格选生鲜”的生意不差,营业额也足够高,但是在顾客口中到“格选生鲜”买菜并不是因为“格选生鲜”的品质卓越,而是因为离小区比较近而已。

如果真正想要买高级食材,他们都会去京城的四源里菜市场。

四源里菜市场建于1992年,哪怕现在依然是大棚菜市场,但是四源里能够提供来自于全国乃至世界各地的食材。

在四源里菜市场可以买到白菜、萝卜这样的大众蔬菜,也能买到新鲜的罗勒、迷迭香等外国香料。至于其他国家的海鲜、牛r_ou_更是比比皆是。

今天上午赵父和他的两名员工便亲自去四源里菜市场考察去了,而赵安通过手机联络后,和赵父成功汇合。

看着赵父的脸色,赵安就知道自己父亲心情不太好。赵安直接让两名员工回“格选生鲜”工作,然后自己则陪着赵父在四源里菜市场继续闲逛。

原来赵父发现四源里售卖的很多食材他根本不认识,那些数百元一斤的海鲜更是打破了赵父对于农产品的认知。

“我原本以为自己的格选生鲜是最高级、最新潮的菜市场,结果发现自己还是坐井观天啊。”

在自己儿子面前,赵父并没有保留。

让赵父遭受到打击的是他原本以为自己在农产品这个领域已经算小有成绩,但是却突然发现自己对于农产品市场的了解还差得远。

说者无心,听者有意。

赵安突然发现自己父亲的情绪,和曾经的自己是如何现实。

赵父不希望自己被妻子事业甩的太远,所以有了自己的养殖、供应链事业;好不容易赶上了自己妻子的步伐,然后又被京城的养殖场模式所折服;重整旗鼓,带着“格选生鲜”回来,又被一个六年前建立的四源里菜市场打败……

如果说问赵安的固执从何处遗传,赵母肯定知道这个答案,她会说:赵安他爹就是个老固执。

如果赵父不固执,也不会和村支书起矛盾,不会带着妻儿进城打工,不会追求农产品的品质……

这一瞬间,赵安不知道该如何安慰自己的父亲。但片刻之后,赵安脑海中,闪过计嘉树和他争辩时说的话。

“我并不是因为钢琴是一门高雅的乐器,而学习钢琴,只是因为我喜欢钢琴的声音。我学唱歌也是如此,并不是因为它能让我成为明星,而是因为我喜欢唱歌。”

赵父拍了拍赵安的肩膀说道:

“爸,别想那么多。你的格选生鲜就一菜市场,别以为卖得贵一点,它就有多特殊。同样这四源里菜市场


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