“虽然你们两个斩的都不怎么样,但是胜在干净。这样,我也不用一块一块拿出来清洗了。”黄音拎起几块鸡肉看了看笑道。
“我的洗的很干净的,不用再洗了。”盛鼎源说道。
“我的也是。”顾浩尘也不甘示弱。
黄音笑了笑,拿碗倒扣在盘子上,另一个也是这样。然后把一个盘交给他们两个,说:“把鸡肉倒下去,不要有水,小心别弄进碗里了。”
她自己也拿了一个盘鸡肉,用筷子慢慢地把鸡肉扒拉到倒扣着饭碗的大盘里。盛鼎源和顾浩尘两人依样画瓢,也把一盘鸡肉到进大盘里。
黄音把两个大盘放到厂里闲置的一个大煮饭锅里去蒸,告诉他们一个小时后才有饭吃,让他们到四楼去休息一下。所有的菜黄音都处理好了,剩下的就是炒,他们也确实帮不上忙。于是两个人就相约离开了厨房。看着他们两个彼此有了笑意,黄音感觉心里舒服多了。
没多久,郑西蒙和战恺过来,两人也到厨房来转了一圈,问黄音需不需要帮忙,得知不需要就到四楼去了。
香煎黄花鱼、姜葱炒肉蟹、菜椒炒鸡杂、白灼大虾,豉油鸡、爆炒花甲,等黄音做好这几个菜的时候,工人们都吃完饭回去休息了。而盛鼎源他们五个也提前下来,帮忙摆碗筷,端菜。
“好香呀。这是什么?”黄音端出两个大盘,原来装进去的鸡肉都被挑出来做成鼓汁鸡了,里面现在只有一个饭碗倒扣在那里,散发着浓郁的香味,大家都围拢过来看。
“我来给大家变个魔术,看仔细了。”黄音说完,把盘里的饭碗一掀,马上就露出里面金黄色的汁液,香气也更加浓郁,直往大家的鼻孔里钻。“这就是一只鸡的精华,鸡汁。大补之物。”
黄音又把另外一个盘里的碗也拿掉,照样是露出了金黄色的汁液。然后就把这两盘鸡汁分发到大家的碗里。“大家喝喝看,要趁热喝,原汁原味的,连盐都没有的。”
一片滋溜声,很快大家都把碗里的鸡汁喝光了。
“真香!好喝!”大家都称赞起来。
“那个碗好神奇哟,刚刚明明看见除了那个倒扣着的碗外,盘里什么都没有,可这碗一拿开,竟然会有这么多鸡汁。”战恺说道。
“大家都可以脑补一下是什么原理,我就不解释了。”黄音笑道。“这种鸡汁不是所有的鸡都可以这么好的,必须是家里的土鸡,一天到晚吃粮食的,而且到处闲逛,身上没有一点肥油。我们要是随便在外面买一只鸡来蒸,出来的就会是白花花的一层油,喝完腻的很,简直受罪。大家吃菜吧,我辛苦那么久,你们要把它们全部吃完,我才高兴。特别是阿源和阿尘,你们两个也辛苦了,来,吃菜。”
黄音给盛鼎源和顾浩尘两人都夹了一块鸡肉,笑道。
黄音的厨艺还算不错,食材也很新鲜,几盘菜在大家的努力下,很快就见底了。个个心满意足地告辞,共患难过的盛鼎源和顾浩尘两人,竟难得地一起告辞一起离开。
用白卡纸做的药盒,第二天就全部出来了,黄音检查后,发现完全符合自己的标准,就让工人们开始裱糊,准备尽快完成后去送货。
隆兴的纸箱样品,昨晚大家都看了一下,觉得现在开始做打包箱问题不大,于是黄音就把打包箱的样版交给张大同,让他安排纸箱部现在招到的人手先打样出来,自己则继续去人才大市场招工。
今天是个难得的大招聘会,工作人员说是三个月之最。招聘位子被各个企业占的满满的,黄音来的比较迟,分到的招聘位在一个角落中,郁闷极了,后来见一个企业很快招满所需人才,离开了。黄音迅速地霸占了那个招聘位,让宋姐把自己的招聘广告也挪了过来,其速度之快让工作人员都为止侧目,但也不好说什么,只好听之任之。
还算幸运,在人才大市场关门前,黄音招到了几个合意的人员,等他们到职后,纸箱部的运作就基本不成问题了。
其中的一个叫赵龙的,原来是一个纸箱厂的副厂长,因为厂子倒闭,不得不出来找工作。黄音和他谈了近半个小时,发现他远比自己知道的纸箱制作知识丰富的多,很快就把自己的纸箱部委托给他,并给了他比较高的工资,并承诺他只要他能把自己的纸箱部带上道,超越生产任务,就给他纸箱部净利润的百分之一的分红。
赵龙自然是千肯万肯,说是下午就可以去太阳报到,正式上班,黄音为此很高兴,说是会先一步在厂里等着他。
回到厂里,黄音把自己已经招聘了几个人,并且委任了一个主管的事告诉了大家,为了纸箱部停滞而难受的大家都高兴了起来。说是纸箱部干起来之后,厂里就更加壮大了,他们也感到自豪。
赵龙确实是下午就到的,黄音让文员小刘给他安排了一间单独的套房。太阳的高层管理员现在都是一人一间套房,采用了浩诚的形式。
把行李放下后,赵龙就到纸箱部上任,看见上午打好的纸箱样版,就说不够理想,需要重新打样,尔后,在他的指挥下,重新做了几个出来,确实是比之前好了很多,工人们也开始信服他的能力,愿意接受他。
这是黄音最愿意看到的,终于放下了一桩心事。