“路过路过到17区来了?别找借口了,我刚才都碰到三个你这样的了,不就是想吃薄荷家的猫的美食吗?小伙子年纪轻轻不要竟想着走捷径,天底下哪有那么容易吃到的美餐?只是排个队不算什么,你还是出来吧,现在排也许还能吃到。”
周围的人都用误入歧途的眼光看着他,仿佛他不出来就是十恶不赦罪大恶极一般,木黎简直六月飞雪冤死了,他不是排队买东西的,而是做菜的厨师呀。
不过看眼下看这些狂热的人群,木黎还是忍下了解释的冲动,而是拨开人群走了出去,随后就给爱吃薄荷的猫发信息,“老板,我现在被困在碧水路外面走不进去了,怎么办?”
爱吃薄荷的猫今天刚上线的时候也是被外面的人山人海吓了一跳,好在店铺老板有权限直接传送进店铺,此时接到木黎的信息,立刻回道,“你不要动,将你的坐标传给我,我拉你直接进店铺。”、木黎站在原地不动,将自己的坐标发过去,不过一会,周围的场景就突兀变化,满眼都是绿色的小清新,空气中是熟悉的薄荷香,木黎看着清净的店铺,再看了眼外面狂热的人群,忍不住虚虚的抹了把汗。
爱吃薄荷的猫也是犯愁,他知道小梨子做的饭菜好吃,他自己也是吃一次就想吃两次,两次后就想吃三次,恨不得天天都能吃上这样的美食,但是他怎么也想不到,会有这么多的人慕名前来,这么多人点单,这菜怎么做得过来呀。
爱吃薄荷的猫从没想过有一天,自己犯愁的居然不是来的人太少,而是责怪来的人太多,这简直就是天上掉下了金馅饼,不但不为金子高兴,反而怪馅饼砸疼了自己的脑袋。
身在福中不知福。
而看着此时还一脸心有余悸的小梨子,爱吃薄荷的猫嘴角却是扬起一抹轻笑,还是年纪小啊。
“小梨子,有件事需要和你商量一下。”
木黎看着爱吃薄荷的猫,有些疑惑的问道,“什么事?”
“你也看到了,现在的人实在是太多了,而咱们店铺的菜品却是种类繁杂,我想这样,不如我们每天规定菜品种类,只做一种或者几种菜品,其他的不做,这样做虽然可能会流失一部分顾客,却节省了那些顾客的时间,也节省了你的力气,你看这样如何?”
木黎只略微思索了一下便点头,这个问题他也考虑过,每个顾客点的菜品都不一样,他一个人实在是忙不过来,纵使有大锅可以一起做,甚至还有机器可以帮忙,但是每天所能做的菜依旧是有限的,而且需要准备的食材太多了。
而如果每天规定菜品就不一样了,可是事先让机器人帮忙处理食材,他到了直接进行烹饪就可以了,这样不仅可以赚更多的钱,他也省了力气。
见木黎点头,爱吃薄荷的猫也松了口气,虽然他是这家店的老板,但是他很清楚这家店的火爆场景究竟是谁撑起来的,当即就在店铺外和店内的醒目处设置了进店必看的店规。
“今天做什么?”
木黎想了想,“主食的话就做樱花面吧,材料简单易做,只要调好花汁和蜜渍好樱花就可以了,而主食是清淡的甜口,主菜就做酸辣仔jī_ba,鸡汤可以加一道西兰花做配菜。”
于是这一天,众人还在外面等待,就看到店门口突兀的增加了一道店规,写明今天只做樱花面、酸辣仔鸡和凉拌西兰花,这条店规以火一般的速度传遍了整个人群,爱吃薄荷的猫本以为会流失掉一部分顾客,但没想到,几乎没有一个人往街外走。
虽然身为鸟雀一族不吃鸡肉,但是樱花面还是很好吃哒。
而牟微白的粉丝们,也终于尝到了这家被牟微白推崇备至的美食究竟是什么滋味。
樱花面如同微白描述的一样清甜好吃,可是主食终究有些寡淡,而让他们更为惊喜的却是那道酸辣仔鸡。
仔鸡的鸡肉极为细嫩,里面的鸡骨早已经被木黎用特殊的手法剃掉了,只剩下鲜嫩的鸡肉,更遑论入锅之前早已经蒸了一遍,不仅将多余的肥厚的油脂完全蒸掉,而且更让那肉质更加鲜滑,糖分完全的融入到了鸡肉内。
而后顺着纹理切成不过五厘米的小段,下锅与朝天红一同爆炒,直到那鲜香的辣意完全浸入了鸡肉的内部,才加入高汤、混合各种调料小火慢炖,直到高汤完全收汁,再加入早就做好的麻油,更让鸡块多了一股醇厚的香气。
而吃起来的滋味更是绝美,麻辣鲜酸脆嫩全部兼具,不仅酸辣爽口,而且香甜醇厚,鸡肉肥而不腻,将卤鸡的清香、烧鸡的脆嫩、炖鸡的鲜美融为一炉,就连原本鸟雀类的异兽都频频他顾,若不是内心还有点操守,只怕已经和众人一样点这道菜了。
不过虽然酸辣仔鸡没办法吃到嘴,但是混合着鸡汤烫煮的西兰花的滋味也可以一解口水的泛滥,加上香油、辣油和味精一同凉拌起来,那滋味,虽然不比酸辣仔鸡般口味浓厚,但是这种清淡与鲜辣混合的口味也决不让人失望而归。
乘兴而来,高兴而归,这是踏入薄荷家的猫餐厅的所有的顾客一同的想法。
而那些排在队尾没办法吃到的人,虽然失望,但是却更下定了决心,明天一定要早早就来排队,绝不会吃不上这道美食。
木黎走出店门的时候已经是九点半,马上就要被天网世界踢出去了,然而看到店门口徘徊不散的几个人却有点奇怪,“店门已经关了,你们怎么还在这里?