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正在白司琛犹豫准备做什么的时候,旁边的郭楠已经开始着手准备了。看他首先把面粉和成面糊,应该是要做煎菜饼吧。

菜饼?白司琛第一时间想到了郭振霖曾经教过自己的那些样式,再看一眼桌子上的食材和调味料,估计郭楠要做的就是三丝饼。

白司琛有些犹豫,因为除了三丝饼外,其他的煎饼他并没有尝试过。可如果和郭楠做了相同的菜式……恐怕自己做出的味道,也不一定会比郭楠要好。

郭楠在择菜的时候,似乎看出了白司琛的顾虑,轻哼了一声后不自觉地挺直了腰板,嘴里还哼着几句歌,当真是好不自在。

“饼,煎饼,水煎!”

白司琛灵光一闪想到了水煎包,不过普通的水煎包没有什么亮点,白司琛想到了用菜和面糊混合做皮,馅的话就用丝瓜和鱼香汁。

这样一来,尽管都是些蔬菜,起码会有一些r_ou_的香味,而且味道应该会有所不同。

“啪!”

择菜的时候,白司琛不小心碰倒了刀具,刚弯腰准备捡起来,就听到一声响。抬头的时候,只见装有面粉的袋子掉在了地上。

“对,对不起啊。”碰倒袋子的是白司琛旁边的选手,他一开始是准备去一趟卫生间,没想到会碰倒他的面粉袋。

面粉袋口朝下,那人准备帮白司琛捡起来的时候,一提袋子,所有的面粉便全都洒在了地上。

“你,你!”白司琛气得说不出话来,比赛的时间本来就不多,一下子活生生被他给搅和了,自己的进度,怎么会跟得上?

就算慢也要跟!白司琛赶紧喊住了来回走动的工作人员,想要再要一袋面粉。

“对不起,每个选手的面粉都是一定量的,不能够再加了,如果没有面粉的话,你只能自己想办法。”工作人员看了一眼地上的白面,想也不想便拒绝了他。

没有面粉怎么做水煎包?全都是蔬菜,总不能炒一道菜出来给评委吃吧?

白司琛顿时觉得心掉进了冰窟窿……怎么办,这是初赛,难不成初赛就要被淘汰吗?

呆站在原地,白司琛无所适从。倒是郭楠看笑话般地瞥了他一眼“哎呦呦,这没有面粉可怎么做啊?”

白司琛狠狠地瞪了他一眼,若不是这是比赛场,肯定会冲过去把他再暴打一顿!

“滚。”白司琛冷冷地回了他一句。

比赛时间在一分一秒地过去,白司琛将所有的蔬菜都准备好了却不知道做什么。

面粉,最重要的面粉,没有面粉怎么办?

正在一筹莫展之际,突然从旁边递过来一只碗“这是我剩下来的面糊,你要用吗?”

作者有话要说:

哇,中午吃了一家潮汕火锅,真心好吃啊!牛r_ou_真的一烫就熟,但很不懂为什么其他火锅店的牛r_ou_要煮那么久

第148章 148.红豆糯米糍

看着他手里的面糊,白司琛愣住了。

面糊被他调和得很好,看不到一点面团,就像是细腻的河沙一样,虽然刚才用的时候蘸过了不少蔬菜,可没有掉进去一根菜丝。

“要不要?不要我就拿走了。”郭楠抖了抖手里的面糊再次提醒道。

“要!当然要!”

关键时刻,白司琛也不顾及是谁递来的面糊,只要能够熬过眼前的难关就好。

接过面糊不断地搅拌,白司琛怎么着都觉得有些尴尬,下意识地看向郭楠的方向时,他正在全身心地准备自己的料理。

按理说,在场的这些人中,郭楠不是最应该希望自己被刷掉吗?怎么关键时刻,是他把面糊给了自己?

郭楠已经准备煎制了,看一眼身边的白司琛,还愣愣地搅拌着面糊,看着旁边准备好的蔬菜犯起了难。

“喂,你快点,时间不等人。”趁着热油的时候,郭楠提醒道。

“我知道,不用你催我。”白司琛瞪了他一眼,刚抓起来一把白菜丝,想了想还是放了回去。

虽然有了面糊,可跟白司琛所需要的完全不一样。他想做的是水煎包,用的是面团,而郭楠给自己的面糊太稀了,根本用不了。

除此之外,面糊的量也太少了,做不了那么多的包子……这可怎么办啊?

看一眼大屏上的时间,只剩下最后半个小时了。再放眼其他选手的料理台,几乎都已经开始准备最后的步骤,只有白司琛这里依旧原地踏步。

不管了!放手一搏吧!白司琛捋起袖子,将所有的菜全都扔进了炒锅里。

看白司琛大刀阔斧地料理食材,郭楠惊讶地咽了咽口水“呦,这是破罐破摔了?”

白司琛并不理会,甚至连看都不看他一眼,自顾自地将面糊放进蒸锅,同时又在其中加了两勺的食用油。

而另一边,炒锅里的菜丝也都准备就绪,捞出来后,白司琛熟稔地捏出一些食盐和j-ij-i,ng撒上去,同时又将准备好的鱼香汁将其搅拌。

三十分钟在一点点的流逝,白司琛几乎是在跟时间赛跑。

他不能输,这一场比赛无论如何他都必须要晋级!

…………

“比赛结束!请所有选手双手离开料理台!”主持人一声令下,全场所有的厨师全都抬起了手。

在最后一秒,白司琛也终于完成了自己的料理,抬起头深吸了一口气。

接下来就是品评的过程,所有的评委会从其中选出三十道比较好的菜肴晋级。通过色香味三方面来评判他们所做料理的好坏。

当然,因为评委的


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