“现在家家户户都在杀年猪，老宋，明儿你跟老周一起去镇上和村口集市收购猪小肠，能收多少就收多少，宋嫂，你跟家里的女眷今晚就将猪r_ou_肥瘦均匀的切成长条用辣椒面花椒面盐和糖等作料腌起来，明早再去锯几节小竹筒，大概这么大，等老宋他们将小肠买回来就腌好的r_ou_灌进肠衣里，每十公分一节用棉线扎紧，一串灌好后要提着线将r_ou_肠放进滚烫的开水里烫一下收收汗，再用绣花针均匀的戳孔透气，最后像晾衣服那样全部晾在后院就成了。”
等他们来了之后，凌敬轩将自己的想法说了一遍，十头猪的猪r_ou_可不是小数目，他们自己吃能吃多少？下水骨头和猪头等物就够他们吃很久了，腊r_ou_家里又有很多了，都是狼爹每天猎回来的野味做成的，所以他就决定将全部的r_ou_都做成香肠，以后自己吃也成，送人也可，方便又好看。
“这又是啥菜啊？”
老宋夫妇彼此对看一眼，脑门儿挂满不解，凌敬轩微微一笑：“这叫香肠，其实跟腊r_ou_差不多，只是味道要比腊r_ou_更好一些，到时候你们尝尝就知道了，对了，猪下水骨头和猪头记得给书院那边送点过去，这大冷的天儿，让厨娘们熬点汤给张先生他们喝，多补补。”
学院已经放假了，不过几个先生并没有回去，厨娘们还是要每天做饭给他们吃。
“哎，我们知道了。”
夫妻俩高兴的答应下来，现在他们活得别提有多滋润了，大儿子跟着二爷，既学会了做账，又学了不少知识，小儿子也跟着大少爷一起读书，女儿更是因为绣功好，现在已经是绣房那边的主管了，除了奴籍的身份，他们的日子过得比那些地主都好。
“嗯，下去准备晚饭吧，孩子们去哪儿了？”
以往他们不是守着他起床吗？今儿都好一会儿了，咋没看到他们的身影？
“他们啊，出去玩儿了，如今村里好些孩子都愿意跟他们玩儿，他们睡了午觉起来就出去了。”
老宋两口子说完后就离开了，凌敬轩也没想那么多，左右有严翼跟着也出不了啥事儿。
“走吧，我们也去堂屋，等孩子们回来差不多就该吃饭了。”
说着，凌敬轩作势就要站起来，严晟睿却一把将他拉了回去，当然，他有小心的注意别伤到他的肚子：“别管那些人了，他们的话题咱们都c-h-a不进嘴，我们去了反而让他们尴尬，等开饭了再去也一样。”
双手搂着他的腰，严晟睿的头亲密的靠在他的肩窝上，凌敬轩想想也是，索x_i,ng身子一软，干脆的窝在他怀里，两人有一搭没一搭的闲聊着，说得最多的就是孩子的名字问题，严晟睿想了很多，却又被他自己全部否决了，刚开始凌敬轩还会建议一下，后来干脆不管了，跟傻爹有啥好说的？说了也白说。
第227章 守岁（1）—严晟睿的提议
第二天一早，在老宋两口子的带领下，家里的下人吃过早饭后就忙活开了，凌敬轩没料到的是，猪小肠比他想象的还多，上午灌完了家里的r_ou_，还剩下很多处理后的肠衣，好在隔天赵家也要杀猪，凌敬轩就将那些肠衣全部给了赵韩夫夫，并让宋嫂带着龙张氏等人过去帮忙，小家伙们自然又是高兴得手舞足蹈，因为他们又可以吃杀猪菜了，或许就是个执念吧，小包子们吃杀猪菜的时候就好像是在吃人世间绝顶的美味一样，看得严晟睿凌敬轩是既开心又心疼。
时间过得很快，眨眼间就到了大年三十，这一天，几个厂房全面停工五天，因为王金玉家里和赵韩夫夫家里都三口人，三家干脆合成一家，凑在一起吃年夜饭，客厅里摆了整整四桌，主仆们全部在一起吃饭，至于凌敬轩养的那些医童和严晟睿找来打铁的工匠们，他们分别在后院下人房和赵家用餐，饭菜也是从月华山庄端过去的，凌敬轩还特别将留守在书院的张举人和几个秀才武师等先生都请了过来，一大家人从中午吃到晚上，别提有多热闹了，散场的时候，不少人都喝醉了。
“爹爹，大表叔从县城给我们带回来的烟火可以放了吗？”
天黑之后，按照当地的习俗，他们还要守夜，老一辈的凌成龙等人都合作了，留在堂屋里的都是年轻人和孩子，凌文三人抱着一个大包袱跑进来，炫耀似的从里面拿出一个类似炮仗的东西，凌敬轩接过去看了看，倒有点像是雷管，大小外形都差不多，未免不安全，他只能屈起手肘撞了撞旁边的严晟睿：“把一三四叫出来，让他们带孩子去院子里放烟火，这玩意儿孩子们自己玩我不放心。”
别说是古代了，就是现代的烟火也不可能做到百分百无故障，小心点儿总是没错的。
“啪！”
“主子，轩主，大少爷二少爷，生少爷。”
严晟睿一个响指，一三四果断冒了出来，看到他们，不需要凌敬轩吩咐，仨包子就分别上去拉住他们的手：“翼叔，陪我们放烟火好不好？”
凌武期待的仰着头，圆滚滚的大眼睛好像都在冒光了，严翼下意识的缩缩脖子，略僵硬的道：“好，好啊！”
别怪他都成惊弓之鸟了，这段时间他算是被几个小包子给整怕了，每次他们露出那种可爱祈求的目光，他的下场都特别悲催。
“杉叔，我想看烟